Puebla, Pue.- Del 25 de octubre al 2 de noviembre, el mercado de Santa Rita de Atlixco celebrará 14 años como punto de encuentro entre productores y visitantes, con una amplia oferta de flores de temporada para adornar altares, iluminar los hogares y honrar la memoria de los seres queridos.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, destacó que Puebla ocupa el primer lugar nacional en producción de flores y aporta siete de cada 10 que se comercializan en el país. La actividad florícola genera un valor superior a mil millones de pesos al año y representa mucho más que una cifra: es el fruto del trabajo de familias que, con dedicación y conocimiento heredado de generación en generación, cultivan los colores que dan identidad a esta celebración.
Resaltó el crecimiento de la producción de flor en maceta en Atlixco, que pasó de cinco mil unidades a 2.5 millones. A la par, la flor de corte conserva su esencia tradicional y constituye una fuente de ingresos para las comunidades productoras al generar 4 mil empleos directos y 9 mil indirectos.
La funcionara nvitó a privilegiar el consumo local y reconoció que la marca Puebla Cinco de Mayo abre oportunidades para que los productos poblanos lleguen a mercados nacionales e internacionales.
La diputada Modesta Delgado recordó que el ciclo de cultivo comienza en julio con la preparación de la tierra y la siembra de cempasúchil y terciopelo. Tras el brote de las plantas, las y los productores las trasplantan y cuidan con riego y fertilización, pese a las dificultades que provocan las ráfagas de viento y otras condiciones climáticas. El resultado se aprecia en los campos que tiñen de amarillo, naranja y rojo el paisaje de Atlixco, conocido como “Atlixco de las Flores”, donde estas especies emblemáticas florecen una vez al año y mantienen viva una herencia que pasa de una generación a otra.
Por su parte, el floricultor Lorenzo Díaz Ortega invitó a las familias a visitar el mercado de Santa Rita, donde encontrarán cempasúchil, terciopelo, gladiola, girasol, crisantemo y más de 50 variedades cultivadas con orgullo en la región. Esta riqueza floral ha colocado a Atlixco en el mapa nacional y ha atraído a compradores de 14 estados, entre ellos Sonora, Sinaloa, Durango, Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Hidalgo, Tlaxcala y Veracruz. Cada flor, señaló, representa el esfuerzo de quienes trabajan la tierra para que sus colores lleguen a los hogares mexicanos.
La floricultora Adelaida Reyes Delgadillo subrayó que la Plazuela de Santa Rita es un espacio emblemático para adquirir flores frescas directamente de quienes las producen. En esta temporada, sus puestos se llenan de ramos de cempasúchil y terciopelo, ideales para vestir los altares con aromas, texturas y tonalidades que evocan a quienes ya no están, pero permanecen presentes en los recuerdos. Invitó al público a recorrer este lugar, elegir sus flores y apoyar a las familias locales, cuyo trabajo convierte cada ramo en parte de una tradición llena de afecto.
Finalmente, el presidente del Comité Regional de los Productores de Atlixco, Felipe Ramírez, informó que el sector está preparado para atender la demanda con más de 400 hectáreas de cempasúchil y más de 300 hectáreas de terciopelo.
